1、準備適量的新鮮的冬瓜，幹荷葉，淡竹葉。
2、將幹荷葉，淡竹葉清洗乾淨，並瀝乾水分。
3、拿一個乾淨的鍋，放在火上，倒入適量的清水。
4、把瀝乾水分幹荷葉和淡竹葉，一起放進鍋中。
5、用大火煮至沸騰，再轉文火，繼續煮10分鐘。
6、將冬瓜放入鍋內，再繼續煮5分鐘，至冬瓜完全溶解，並攪拌均勻即可。
