1、吃蛋撻的好處：蛋撻鬆軟、口感好，易於消化、吸收，食用方便，蛋撻中含有多種營養成分，適當吃蛋撻能夠補充能量及營養素；
2、吃蛋撻的壞處：蛋撻屬於能量較高的食物，含有大量脂肪，長期過量吃，可能導致脂肪攝入過多而無法消化、吸收，當攝入的能量大於消耗的能量時，此時多餘的能量會在體內堆積造成肥胖。因此，肥胖以及肥胖相關疾病人羣，比如糖尿病人羣，需限量吃蛋撻。
