娃娃菜的功效與作用 娃娃菜的功效與作用有什麼

1、娃娃菜是從日本引進了一種微型大白菜，它跟白菜的區別，就是它的個子比較小，營養成分上跟大白菜也非常像，主打的主要也是一種纖維，以粗纖維爲主。

2、能夠形成大量的大便，促進胃腸蠕動的這種纖維，含有不少的維生素，包括B族的C族，另外它的葉酸含量屬於非常豐富的。

3、在孕期如果在備孕或者孕期多吃這種娃娃菜是非常好的，它有豐富的微量元素，在一些礦物質方面也有不少的含量，長期吃那種娃娃菜就是每天都吃，對結腸癌、結直腸癌都有不錯的預防作用。

4、另外強調的一點就是它裏面的鉀含量屬於非常高，鉀可以對抗鈉，對高血壓有一定的對抗作用。它的鉀含量跟香蕉差不多。香蕉是典型的高鉀食物，它的含量基本上跟香蕉差不多，所以把它作爲鉀的一種良好的補充食物。