1、主料：木瓜一個、椰漿一聽、淡奶油一小盒、糖粉一大勺、丁片一片。
2、木瓜洗淨，在接近蒂部的1/5處切開，摳淨仔。
3、將椰漿加熱40度左右，放入泡好的吉利丁片、糖粉、淡奶油，攪拌均勻，然後灌入木瓜芯裏。
4、蓋好切下的1/5木瓜放入冰箱冷藏5小時以上，取出切塊即可。
