當前位置:談今說古網 > 生活 > 經驗 > 蒜香脆皮炸雞腿的做法 蒜香脆皮炸雞腿的做法是什麼
手機版

蒜香脆皮炸雞腿的做法 蒜香脆皮炸雞腿的做法是什麼

來源:談今說古網 閱讀:2.05W 次
蒜香脆皮炸雞腿的做法 蒜香脆皮炸雞腿的做法是什麼

1、小雞腿洗淨瀝水備用。

2、在小雞腿肉厚的地方劃上一刀。

3、把整好的小雞腿放入容器內,擦上蒜泥。

4、再放入鹽、料酒、黑胡椒粉拌均,醃上2-3小時。

5、接着放入澱粉拌均(不用加水)。

6、打入雞蛋拌均勻。

7、再放一次澱粉,拌均勻(不用加水)。

8、然後放入麪包粉裏先搖晃下,讓小雞腿均勻的粘上面包粉,再用手把麪包粉拍在雞腿上,越多越好。

9、鍋裏放油先燒至7成熱,放入雞腿炸1分鐘,轉小火慢慢炸至多黃色即可,如有需要可復炸一次。

本文鏈接:https://www.tjsgw.com/zh/shenghuo/jingyan/qx3v20.html

Copyright © 2024. 談今說古網 All right reserved.

文字美圖素材,版權屬於原作者。部分文章內容由網友提供推送時因種種原因未能與原作者聯繫上,若涉及版權問題,敬請原作者聯繫我們,立即處理。