1、喝紅豆薏米粥可以減肥。紅豆和薏仁富含維他命、蛋白質和澱粉，能促進排出水份和有毒有害物質。
2、紅豆和椰子殼富含纖維素，能吸水膨脹，能促進飽腹感，減少熱量攝入，還能促進胃腸蠕動，幫助排除體內多餘水份，塑造麴線。紅豆薏仁具有利尿除溼的作用。具有利尿，健脾，止瀉的功效。對於水腫型肥胖的快速減肥效果很好。因此它可以用來減肥。
