葡萄酒怎麼做的步驟 怎麼製作葡萄酒
來源:談今說古網 閱讀:9.69K 次
1、摘下葡萄粒,用手將摘下來的葡萄粒擠碎,將葡萄汁倒入到發酵罐中,裝至7分滿。
2、加入果酒專用酵母,加入發酵助劑,攪拌後加入到發酵罐中,在蓋子上倒水,隔絕空氣。
3、發酵24小時後,加入冰糖,再發酵10天,取出液體,二次發酵20天后即可。
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1、摘下葡萄粒,用手將摘下來的葡萄粒擠碎,將葡萄汁倒入到發酵罐中,裝至7分滿。
2、加入果酒專用酵母,加入發酵助劑,攪拌後加入到發酵罐中,在蓋子上倒水,隔絕空氣。
3、發酵24小時後,加入冰糖,再發酵10天,取出液體,二次發酵20天后即可。