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電餅檔懶人雞翅做法 在家輕鬆自制懶人餐

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電餅檔懶人雞翅做法 在家輕鬆自制懶人餐

1、準備食材:雞翅,奧爾良醃料,蜂蜜、胡椒粉,生抽,料酒,麻辣油,白芝麻適量。

2、雞翅洗乾淨,用牙籤插一些孔或者正方面劃兩刀。

3、雞翅中加入1勺奧爾良粉、半勺黑胡椒粉,再加2勺生抽、1勺料酒,再加2勺蜂蜜、一勺麻油。

4、雞翅用手抓均勻,進行醃製。

5、預熱電餅鐺,中火,2分鐘左右;放入雞翅,蓋上蓋子;烤5分鐘,打開,刷一層蜂蜜,烤兩分鐘,再打開,翻面刷蜂蜜,烤8-10分鐘。

6、裝盤,加一些白芝麻點綴,就可以享用了。

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