1、淡奶油買回來的是沒有打發的，不過直接吃是可以的，不是非要打發纔可以食用。
2、買回家的淡奶油，最好是放冰箱冷藏，這也有助於打發。
3、打發淡奶油的時候一定要保證所使用的容器和工具不能有一點水或者油，除此之外，適量加些白砂糖、隔冰水打發也會更容易一些。
