1、空腹不能喝牛奶。空腹喝牛奶一是容易導致腹瀉，二是因爲通過胃腸道的時間太快，吸收效率不高。
2、一般牛奶中都含有乳糖，人體中分泌的乳糖酶則會對乳糖進行分解，如果有的人身體乳糖酶缺乏，喝了牛奶後，乳糖不易消化，進而引發腹脹、腹瀉等問題。牛仔儘量餐後喝，這樣有利於吸收和提高耐受性。
