1、人蔘果的籽可以吃，但由於其營養價值有限、口感欠佳等原因，建議儘量少吃或者不吃。
2、人蔘果籽沒有明顯的毒性，但是也沒有較高的營養價值，口感並不是很好，而且咀嚼以後，可能會產生過多的食物殘渣，不容易消化，可能會引起胃腸道負擔加重。所以雖然人蔘籽可以吃，但是儘量不要吃或者少吃。
