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立夏節氣的風俗食物 立夏節氣吃的食物介紹

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立夏節氣的風俗食物 立夏節氣吃的食物介紹

1、立夏飯:舊時立夏時節,寧波一帶的鄉下用五種顏色的豆子加上粳米煮成五色飯,也稱立夏飯。

2、立夏蛋:立夏吃蛋是江南一帶的習俗,人們用茶葉或核桃殼煮成立夏蛋食用,傳說這樣能保佑孩子不得夏熱病。

3、立夏茶:立夏茶是江浙一帶的習俗,立夏之日婦女聚集七家茶葉,共同烹飲。

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