1、提前準備一些新鮮的山楂果，用專用工具挖掉兩邊的蒂。
2、放老冰糖, 放許多 老冰糖,倘若不喜歡甜的，能夠少放。按本人口感加上。
3、倒進冷水, 未過山楂果就可以。大火燒開,轉文火漸漸地煮。
4、燒開後需要拌和，以防糊底, 順帶去掉白沫子,煮至山楂果變鬆，紅豆糖水稍微變稠就可以起鍋。
