1、材料：粳米50克，大棗10個，蓮子20克，紅棗20克。
2、做法：蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗乾淨，大棗洗淨。三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。根據個人口味調味後早晚食用。
3、功效：化痰止咳，祛脂降壓，養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
