1、能夠生津解暑，因爲從中醫食療的角度上來講檸檬乾片泡水性味甘、酸、涼，對於暑熱傷津、中暑煩渴的人，如果適當喝檸檬乾片泡水有很好的生髮口中津液、解除暑熱的功效。
2、能夠健脾和胃，對於食慾不振、脘腹脹痛、噁心、嘔吐的人，如果適當喝檸檬乾片泡水有很好的和胃健脾的功效。
3、能預防雀斑、黃褐斑的發生，因爲檸檬乾片當中含有的一部分維生素，能夠很好的調節皮膚內色素的代謝，有很好的美容養顏的功效。
