新鮮玉米怎麼做爆米花 新鮮玉米如何製作成爆米花呢

1、材料：玉米粒2把、黃油10克、糖2大勺。

2、做法：黃油放入鍋中，小火熱化。

3、加入玉米粒，蓋上蓋子，開大火，（大概1分鐘就可以聽到劈啪回劈啪的聲音）。

4、聽到劈啪劈啪的聲音後，轉小火，不要掀鍋蓋，用手端起炒鍋不停搖動，持續3分鐘左右，聲音逐漸變小，聲音差不多消失後即可開啟鍋蓋。

5、可以看到玉米粒已經爆成米花了，立即加兩勺糖，然後用鏟子攪拌，待糖融化答後沾到爆米花上即可關火。香甜的爆米花就完成了。