1、新鮮的木耳是可以放在冰箱裡面的。就算是放冰箱，也不要放太久，儘量兩三天內吃完。
2、新鮮木耳吃不完可以晒乾，夏季陽光也比較充足，只需要將木耳放在太陽下面晒一天基本上就很乾了，這樣就不怕木耳會壞了，而且也容易存放，不需要放在冰箱裡面，只需要放乾燥通風的地方就可以了
