1、凍肉一般蒸10到20分鐘左右。
2、因為這要看肉的大小和肉的品種了，如果是豬肉而且塊頭不大的話，基本上十分鐘到15分鐘就可以了，但是如果是豬蹄或者牛肉這些則需要時間稍微長一些，這樣才可以保證完全的酥軟了。
