生花甲能過夜吃嗎

生花甲是鮮活的海鮮，最好是在購買後立即烹飪食用。如果不確定花甲是否新鮮，或者花甲已經儲存了一段時間，最好不要過夜食用。新鮮的花甲可以用冷藏方式儲存一晚，但不能超過24小時。在存放過程中，確保花甲沒有變質或者出現異味，否則就不應該繼續食用。最好的做法是儘快將花甲處理並烹飪，以確保安全和口感。