1、生鮮超市最具有代表性是指“生鮮三品”，即果蔬，肉類，水產品等。
2、生鮮超市分兩種：
（1）如果是小型社群超市，銷售的生鮮一般就是水果、蔬菜和肉類，都是一些最基礎的。
（2）如果是大中型生活超市，銷售的生鮮一般有水果、蔬菜、肉類和魚蝦等，種類會更豐富些。
