水果怎樣挑選才好吃 水果的挑選方法

1、芒果。選芒果一定要選比較飽滿的、圓潤的，不軟不硬的，顏色黃的純正的，香味遠遠就能聞到的，沒有斑點的（有斑點的一般都爛了）聞香味，大概8分熟的，放一兩天熟透了就可以吃了。買熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，應該要清爽的，沒有出水，皮也不能皺起注意：芒果的汁液有一種成分，對面板不好，所以吃的話最好切成一小塊一小塊，不碰到面板。

2、桔子、柚子、橙子。橙要挑高身的。桔子的皮要光亮，挑桔子的話不論品種，中間有個環形的是母的，通常會比較甜，有個點狀的是公的，挑皮薄有彈性的。三者都要挑沉手的，外皮要潤滑的。

3、香蕉。香蕉不要挑兩頭有綠色的，那是處理過的，個兒不要太大，小些的香蕉才好，要圓潤的，不要有稜角的才是好香蕉，正常黃色略帶芝麻點。

4、獼猴桃。獼猴桃選頭尖尖的，像只小雞嘴巴。真正熟的獼猴桃整個果實都是超軟的，挑選時選顏色略深的那種，是日照充足的，更甜。

5、葡萄。葡萄要挑整串飽滿的，一粒粒長得飽滿的那種，先聞香味。冬天挑葡萄，要買新鮮的，不要看果粒，要看梗，新鮮的葡萄，梗挺硬，鮮豔的綠色

6、荔枝。荔枝選表面凹凸不平，紋路深的，核比較小。不僅表面要紅潤，捏起來要飽滿有彈性，如果沒彈性很軟感覺有點空就是放久了。