醪糟核桃湯的做法
來源:談今說古網 閱讀:8.22K 次
醪糟核桃湯是一道傳統的中式湯品,主要以醪糟和核桃為主要材料。下面是醪糟核桃湯的製作步驟:
材料:
- 醪糟:適量
- 核桃:適量
- 雞肉:適量(可選)
- 薑片:適量
- 鹽:適量
步驟:
1. 如果使用雞肉,將雞肉洗淨,放入鍋中加入適量的水,同薑片一起煮沸,去除血水後撇去浮沫,煮製出清湯備用。
2. 將核桃用開水燙一下,剝去外層的果皮,剖開,去除內部的薄膜,備用。
3. 取一鍋,將煮好的清湯倒入鍋中,加入適量的醪糟,攪拌均勻。
4. 將核桃放入湯中,用小火煮爛,同時加入適量的鹽調味。
5. 煮至核桃熟透,醪糟溶化,湯變得黏稠時,即可出鍋。
醪糟核桃湯製作簡單,口感香甜,富含營養。適量食用醪糟核桃湯,有助於增加免疫力、補充能量、改善睡眠等。
熱門內容
大家都在看
最近更新