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奶粉怎麼辨別真假 奶粉辨別真假方法

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奶粉怎麼辨別真假 奶粉辨別真假方法

1、試手感:用手捏住奶粉來回摩擦,真奶粉質地細膩,發出“吱吱”聲。而假奶粉拌有糖,顆粒粗,發出沙沙流動聲;

2、辨顏色:真奶粉呈天然乳黃色;假奶粉顏色較白,細看有結晶,或呈漂白色,或有不自然的顏色;

3、聞氣味:開啟包裝袋,真奶粉有牛奶特有的乳香味;假奶粉乳香甚微,甚至沒有乳香味;

4、嘗味道:真奶粉細膩發粘,易粘住牙齒、舌頭和上顎部,溶解較慢,且無糖的甜味;假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味濃;

5、看溶解速度:把奶粉放入杯中用冷開水衝,真奶粉須經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液;假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉澱;

6、掌握假品特徵:假奶粉最明顯的特徵是有結晶,呈白色或其他不自然顏色,粉粒粗、溶解快,即使在涼水中不經攪拌,也能很快溶解或沉澱。

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