1、把留有果殼的牛油果的果肉上撒上檸檬汁預防果肉被氧化，並用保鮮膜封好放入冰箱的冷藏室中。
2、冰箱冷藏牛油果要有適宜的溫度，一般適宜牛油果存放的溫度在4-8攝氏度之間，但是已經切開的牛油果的存放時間不宜過長。
