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深圳有啥特產 深圳的特產

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深圳有啥特產 深圳的特產

1、沙井鮮蠔。沙井蠔是深圳最著名的特產。產於珠江口鹹淡水交匯之地,個體肥壯,色澤乳白,肉質嫩美,富含蛋白質和維生素,含碘量是牛奶和蛋黃的200倍。

2、南山荔枝。深圳荔枝為嶺南四大名果之王。果皮紅,凹凸不平,核大如卵,肉白如脂,甘甜如蜜。果實肉嫩如水,潔白透明,滑爽無比,汁多而甜,食後餘味無窮。

3、西鄉基圍蝦。產於珠江入海口東側的寶安區西鄉,體形較小,狀如中指,全身透明略帶麻點,蝦皮特薄,肉質非常細嫩,味道鮮美,其蛋白質含量與沙井蠔相媲美。

4、福永烏頭魚。深圳西部合瀾海域鹹淡水交匯處的烏頭魚,肉多,味鮮美。

5、南澳鮑魚。南澳鎮是全國最大規模的陸地養鮑基地之一。鮑魚肉質滑爽脆嫩,營養特別豐富,自古被視為珍品。

6、石巖沙梨。沙梨是深圳特色的水果之一,以寶山區石巖鎮所產最為著名。體大,多汁,甘甜。

7、坪山金龜桔。龍崗區坪山鎮金龜桔已有一百多年歷史,相傳是湘、贛交界山地的客家人移植於此。果實大而鮮亮、皮易剝裂,肉清香可口。

8、西麗芒果。南山區西麗鎮的芒果產量高,個大果甜。

9、公明燒鵝。寶安區公明鎮的燒鵝,因色、香、味俱佳而名揚天下。外表金黃鮮亮,皮脆嫩可口,肉肥而不膩,香味濃郁撲鼻。

10、光明乳鴿。寶山區內原光明華僑農場燒製的招牌菜,製作工藝考究,獨家祕方。以潤、滑、甜、嫩為特點,滋味濃鮮。

11、甜桃。主要分佈在南山,鬆崗,塘下湧,羅田,燕田,龍華,石巖等地。但以南山甜桃最為著名,南山甜桃種植有70多年曆史,所產甜桃爽甜如蜜,大如碗口,一個有半斤重,南山甜桃與南山荔枝同享盛譽。

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