1、清熱解毒:螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經，有清熱解毒、消結化瘀、利溼退黃、滋肝陰、充胃液之功效，主散諸熱，治胃氣，理筋脈，消食。
2、舒筋活血:螃蟹養筋活血、通經絡、補骨添髓的功效。對於損傷、淤血、腰腿痠痛和風溼性關節炎等疾病有一定的食療效果。
3、提高免疫功能:螃蟹中富含的蛋白質和人體必須的營養元素，有助於人體細胞的修復與合成，提高免疫功能。
