1、鴨梨2個、花椒粒1茶匙、生薑10克、白糖1茶匙、蜂蜜1茶匙。
2、鴨梨去皮，切瓣狀，要均勻。
3、生薑去皮，切薄片，下鍋入水，煮成生薑水。
4、將切好的鴨梨，嵌上花椒粒，然後放入生薑水裡，加入白糖和蜂蜜，煮至鴨梨看上去透明即可。
