菌香蟲草花的做法 菌香蟲草花怎麼做

1、食材：香菇適量、草菇適量、蟲草花適量、蠔油適量、生抽適量、蒜末適量。

2、將所需材料備好，草菇幹，蟲草花提前泡發。

3、香菇洗淨切片，蒜頭切成末。

4、鍋熱放油，倒入蒜末爆香。

5、倒入泡發好的草菇幹，倒入蟲草花幹。

6、進行翻炒至香味出來。

7、倒入香菇（新鮮的），倒入適量清水燜煮。

8、加入蠔油，生抽，炒勻，菌香蟲草花完成。