白葛花的作用與功效 葛花的功效與作用

1、葛花中的皁角苷、異黃酮類，具有抗氧化的作用。加速酒精氧化，使乙醇失去毒性。收縮和保護胃腸黏膜，減緩酒精吸收。在酒前服用，提前在肝胃形成保護膜，可以起到護肝養胃，增大酒量作用。酒中飲用可以抗醉，然後酒後飲用可以解酒，是因為葛花中異黃酮類，可吸附酒中的致醉物質，降低酒精的濃度，從而降低心肌的耗氧量，保護心血管，並通過加速排尿，排汗排洩分解。

2、緩解頭痛、眩暈、噁心等不舒服的狀態，從而減輕醉酒的程度。