1、桃酥可以存放在冰箱中，將它放入保鮮盒中並放入冰箱中冷藏。不過時間久了，桃酥就不會酥脆了，所以還是建議大家儘快食用完。
2、桃酥在儲存的時候最好將它放置在密封的鐵皮盒子中，還要將它放入陰涼的地方進行存放，最好不要放在冰箱中，因為冰箱的溼潤度比較大，容易使得桃酥變得鬆軟，影響到口感。桃酥一旦變得鬆軟之後可以將它放入烤箱中進行再次烘焙，口感也是可以改變的。
