1、黑芝麻含有豐富的蛋白質,B族維生素,不飽和脂肪酸,維生素E,鈣等營養元素。
2、促進骨骼生長髮育,預防骨質疏鬆,有利於孕期補鈣,緩解因缺鈣產生的腿腳抽搐等。
3、促進腸胃蠕動,幫助消化,緩解便祕。
4、抗氧化,消除體內自由基,防止黑色素沉澱,緩解衰老。
5、但黑芝麻不能與雞肉搭配食用,會影響人體對維生素的吸收。