1、鹹蛋和蓮藕可以一起吃，兩者不相沖。藕有補益脾胃，益血生肌的功效。鹹蛋具有滋陰清肺的功效。對身體都是有好處的。
2、蓮藕是日常食用的蔬菜之一，富含多種維生素和氨基酸以及纖維素、鈣、磷等，其營養豐富，食用蓮藕對身體有一定的好處，而且蓮藕所含澱粉較多，食用具有一定的飽腹感。
