乳酪焗飯微波爐做法 香濃美味一鍋出的焗飯

1、食材：米飯兩人份，芝士碎100克，香腸1根，熟瘦肉100克，土豆1個，美極鮮味汁10毫升，鹽適量，薑絲適量。

2、把土豆去皮，清洗乾淨，切成大小均勻的小塊，熟瘦肉也切成和土豆大小差不多的小塊，香腸切成薄片。

3、鍋中倒入適量食用油，燒熱，加入薑絲炒出香味，然後剛入切好的香腸片煸炒。接著倒入瘦肉粒繼續翻炒。最後倒入土豆丁，一起翻炒。加適量的鹽和鮮味汁調味，炒勻。

4、將大米淘洗乾淨，也倒入鍋中，拌勻就可以關火了。淘米水可以留著澆花，花會長的很好。將剛剛拌好的米飯倒入電飯煲中，加入適量清水，和平時煮飯的量一樣就可以，然後按下煮飯鍵，開啟煮飯模式。

5、把煮好的米飯裝到好看的磨具或者可以微波的碗中，然後撒上一層芝士碎。把碗或者模具放入微波爐中，把芝士融化就完成了。