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怎樣泡茶樹菇

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1.準備材料:茶樹菇、水、一些調味料(醬油、薑片、蒜末、鹽等)。

怎樣泡茶樹菇

2.清洗茶樹菇:用水沖洗乾淨的茶樹菇;去掉頂部的根部,用刀把橫著切開。

3.煮水:將水放入鍋中煮開。

4.烹調法一:放入茶樹菇:待水煮沸後,將茶樹菇放入鍋中,加入適量的調味料(根據個人口味),用中小火煮大約10-15分。

5.烹調法二:蒸茶樹菇:將茶樹菇放在蒸鍋上,加入適量的調味料(根據個人口味),稍微蒸幾分鐘(3-5分鐘)就可以了。

6.品嚐:熟了以後,用筷子夾出來,放在碗裡,可以在表面撒上一些調味料,鮮美的茶樹菇就做好了。

注意事項:茶樹菇在選購時要挑選新鮮的,有彈性的茶樹菇。在烹調時適量使用調味料,以免影響茶樹菇的口感。如果有口感,可以新增薑片、蒜末等,更加美味。

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