燕窝与盅炖的时间会因个人口味而异，一般来说，燕窝炖盅需要炖20-30分钟左右。具体炖的时间也会取决于燕窝的品质和大小，以及个人对于燕窝的喜好口感。炖的时间过长可能会使燕窝过于软烂，失去口感。因此，建议掌握好火候，根据自己的喜好来确定最佳的炖制时间。
