绿豆可以放入粥中一起煮熟。煮绿豆粥的方法是先将绿豆用清水浸泡一段时间，然后把绿豆和大米一起放入锅中，加入适量的水，再煮至绿豆和大米都熟软糯。绿豆具有清热解毒的作用，煮绿豆粥有助于清热降火，淡化疮疖，还可以起到美白养颜的效果。
