肉不能和果蔬一起吃，尤其是某些酸性水果，如柑橘類水果和菠蘿。這是因為果蔬中含有鞣酸和果膠等物質，會與肉中的蛋白質結合，影響蛋白質的消化吸收，可能引起胃部不適或消化不良。此外，肉也不能與豆製品一起食用，因為豆製品中的植物性蛋白質與肉中的動物性蛋白質結合會影響消化。
