鮑魚燉糯需要多久

鮑魚燉糯需要的時間會根據具體的食譜和烹飪方法有所不同。一般來説，燉煮鮑魚需要將其事先浸泡至少4-6小時，然後再進行燉煮。具體的燉煮時間可以根據鮑魚的大小和軟爛程度進行調整，一般需要大約1-2小時。在燉煮過程中，可以加入一些配料來增加風味，如紅棗、冰糖、薑片等。最終達到鮑魚熟透、軟糯的效果。