1、好處：酸味食物不但可以促進食慾，還能賦予食品獨特的風味。吃酸味食物可以促進胃腸消化，對食物堆積和消化不良的患者是非常好的。
2、吃酸性食物的壞處：對於有口腔潰瘍或者胃潰瘍的患者，不建議吃太酸的食物。
3、平時建議適量吃酸性食物，防止發生不適。避免食用辛辣、刺激性食物，以免增加胃腸道負擔。
