什麼叫基礎代謝率 基礎代謝率是什麼
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1、基礎代謝率(Basal Metabolic Rate,BMR)是指人體在清醒而又極端安靜的狀態下,不受肌肉活動、環境温度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率。即基本的生理活動(即血液循環、呼吸及恆定的體温)時,每小時單位表面積最低耗熱量減去標準耗熱量,其差值與標準耗熱量之百分比,稱為基礎代謝率。
2、測定基礎代謝率,要在清晨未進早餐以前,靜卧休息半小時(但要保持清醒),室温維持20℃上下,按間接測熱法利用儀器進行測定。
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