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棒棒糖製作 棒棒糖的做法

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棒棒糖製作 棒棒糖的做法

1、材料:黃冰糖150g,麥芽糖50g,檸檬半個。

2、黃冰糖加水煮化,加入麥芽糖熬至粘稠,轉小火下檸檬汁繼續熬至濃稠。

3、可以用加了梨汁的糖,梨汁先下替代水的部分。可以加入不同的水果有不同的品味。

4、加熱一段時間後,迅速倒入模具冷卻脱膜。

5、包裝起來,一顆顆棒棒糖就就出來了。

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