坦洋工夫紅茶有什麼特徵

坦洋工夫紅茶是一種來自中國福建省泉州市南安市坦洋鎮的名茶，具有以下特徵：

1. 鮮葉製作：採用新鮮的嫩葉製作，而不是老樹枝葉。

2. 加工工藝：採用傳統紅茶生產工藝，包括攤葉、揉捻、發酵等，手工精細。

3. 色澤：坦洋工夫紅茶的色澤為紅褐色，湯色橙紅明亮。

4. 香氣：茶香芳鬱，有獨特的葡萄皮香氣和淡淡的煙火香氣。

5. 口感：口感醇厚，回甘生津，茶湯柔和不苦澀。

6. 產區限定：只有產自坦洋鎮的紅茶才能稱之為“坦洋工夫紅茶”。

總之，坦洋工夫紅茶是一種獨具特色的紅茶，以其香氣濃郁，入口甘醇著稱。