1、煮帶殼花生20-30分鐘左右。
2、煮花生之前先將其殼上的雜質清洗乾淨,還要用鹽水浸泡兩個小時,目的是為了將花生的殼泡軟,這樣煮的時候花生就更容易熟,而且會更入味。最好在煮之前將花生按出一個口子,也會讓花生更入味。
