1、準備雞翅根9個，洗乾淨拭乾水分。倒土豆塊2個。
2、加適量料酒、鹽、生抽、老抽、冰糖、幹辣椒、大料、花椒、大蒜、翻拌均勻。
3、醃製15分鐘後，放入電飯煲。
4、加上適量清水，開啟煮飯模式，煮好撒上葱花即可。
