1、原料準備：雞腿5個，薑片5片，料酒1勺，滷料粉10克。
2、雞腿處理乾淨後，劃兩刀方便入味。鍋內放入適量清水，薑片和雞腿焯去血水。
3、鍋內放入滷料包，加入料酒，倒入一斤清水煮三到五分鐘。
4、放入雞腿中小火煮20分鐘左右即可，美味的滷雞腿就做好了。
