1、空氣炸鍋雞塊在200度上下,炸個大約5~10分鐘即可。先用200度左右把空氣炸鍋預熱後,然後加入裹上炸粉的加快後,先煎炸8分鐘後,然後打開空氣炸鍋,逐一將雞塊翻一個面,然後繼續煎炸6分鐘,記住要看雞塊的顏色情況。
2、然後再決定復炸的次數,最好能復炸2-3次,這樣炸出來的雞塊就是外脆裏嫩,爆汁的狀態。
