1.《品茶經》- 陸羽
2.《茶經》- 陳儒
3.《大師茶藝》- 張雲龍
4.《茶道全書》- 李筱鵬
5.《茶藝識別與品評》- 李黎明、陳秀梅
6.《百家好茶》- 樑少民、吳永俠
7.《巴黎之茶》- 陳曉萍
8.《茶器》- 鮑兆鴻
9.《日本茶事》- 平岡修造
10.《茶-悠久的品味》- 王園園
