1、準備用料。土豆、火腿腸、孜然粉、鹽、芝麻、葱花。
2、土豆和火腿腸切丁。
3、水開後放入土豆丁煮五分鐘撈岀瀝乾水。
4、平底鍋中放油把土豆丁煎至微微焦黃。
5、放入火腿腸煎至微焦放入少許的鹽。
6、放入孜然粉,撒上芝麻,最後撒上葱花即可。