麥菜是一種非常健康的蔬菜，具有豐富的營養價值。下面是一種製作麥菜好吃的簡單方法：1. 準備材料：麥菜、蒜末、鹽、食用油。2. 先將麥菜洗淨，瀝乾水分備用。3. 油熱鍋，加入蒜末煸炒出香味。4. 將麥菜放入鍋中，快速翻炒均勻。5. 加入適量鹽，繼續翻炒片刻。6. 麥菜熟透變軟後即可出鍋。
