1、紫薯裏含有豐富的纖維素，可以清理腸道、促進胃腸的蠕動，還有排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生，所以比較適合便祕的人服用。
2、而且紫薯含有大量黏液蛋白，可以提高機體免疫力。
3、所含的鈣和鎂，可以預防骨質疏鬆症。除此之外，紫薯還有防癌抗癌、減肥瘦身的作用，而且紫薯還比較美味，性味比較平和，適合所有人吃。
